La Sinergia Perfecta entre Ingeniería Química, Regulación INVIMA y Tecnología IoT.
Ayudo a plantas de alimentos, bebidas, cervecerías, Aseo y cosméticos a obtener sus registros sanitarios INVIMA, estandarizar procesos y digitalizar sus operaciones con hardware IoT y software a la medida.
Especialización en Sectores Regulados
Cumplimiento técnico riguroso adaptado a las exigencias normativas y de mercado para cada categoría de producto.
Alimentos Procesados
Plantas procesadoras, conservas, panificación y lácteos con cumplimiento estricto de inocuidad y rotulado nutricional.
Bebidas & Jugos
Formulación, pasteurización, embotellado y control microbiológico para consumo masivo.
Cervecería Artesanal & Industrial
Diseño de microcervecerías, trazabilidad de lotes, balance térmico, CIP y registro sanitario INVIMA.
Productos de Aseo & Limpieza
Formulación química, notificación sanitaria obligatoria (NSOH), fichas técnicas y seguridad química.
Cosméticos & Cuidado Personal
Buenas Prácticas de Manufactura Cosmética (BPMC), Notificación Sanitaria Obligatoria (NSOC) y estabilidad.
Nuestros 4 Pilares Técnicos
Desde la formulación química y el registro legal ante INVIMA, hasta la integración de sensores IoT y software administrativo en tiempo real.
Regulación Sanitaria & INVIMA
Gestión integral de Registros Sanitarios (RSA, PSA, NSA), auditorías BPM, diseño de planes HACCP y cumplimiento de rotulado nutricional bajo Res. 810 de 2021 y Res. 2492 de 2022.
- Trámite y renovación de Registros Sanitarios INVIMA
- Certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Diseño e implementación de sistemas HACCP
Ingeniería de Procesos Químicos
Optimización técnica de plantas industriales: balances de materia y energía, dimensionamiento de tanques, tuberías, bombas, diseño de sistemas CIP y estandarización de recetas.
- Diseño y layout de plantas industriales según normativa sanitaria
- Balances de materia, calor y dimensionamiento de intercambiadores
- Protocolos CIP (Clean-In-Place) y control de mermas
Automatización Industrial & IoT
Diseño e integración de hardware a medida: monitoreo remoto en tiempo real de temperatura, presión, pH, flujo y básculas inteligentes conectadas a la nube con alertas push.
- Sensores industriales conectados por Wi-Fi / MQTT / LoRaWAN
- Básculas de pesaje industrial inteligentes integradas a software
- Telemetría 24/7 con dashboards en tiempo real y alertas a WhatsApp
Desarrollo de Software B2B & SaaS
Creación de plataformas web a la medida de la industria: sistemas de trazabilidad de lotes, control de inventario de materias primas, costos operativos y portales de clientes.
- Plataformas web full-stack seguras y escalables
- Sistemas de trazabilidad exigidos por entidades reguladoras
- Integración con sensores físicos y básculas electrónicas
Empresas y Marcas que Confían en Nosotros
Acompañamiento a microcervecerías y empresas en Barranquilla, Antioquia, Amazonía y toda Colombia.
Cervecería Oveja Negra
Obtención de Registro Sanitario INVIMA, estandarización de recetas, cálculo de tablas nutricionales y optimización del bloque de cocción.
- Registro Sanitario INVIMA Aprobado
- Estandarización de 4 estilos comerciales
- Diseño de sistema CIP automatizado
Cervecería del Vaupés
Acompañamiento integral en planta piloto utilizando ingredientes nativos de la Amazonía, diseño higiénico-sanitario y trámites regulatorios.
- Adecuación de planta remota
- Validación de inocuidad microbiológica
- Trazabilidad de materias primas locales
Artesanal de la Montaña
Ingeniería básica y de detalle para ampliación de capacidad a 5.000 L/mes, balance térmico para caldera y sistema de refrigeración de glicol.
- Aumento de capacidad productiva en 150%
- Reducción del 22% en pérdidas térmicas
- Control digital de fermentación
TorreAlta Cervecería
Revisión técnica de rotulado según Resolución 810 de 2021, formulación y trámite de registros para nuevas líneas de producto.
- Cumplimiento al 100% en sellos y tablas nutricionales
- Tiempo récord de radicación ante INVIMA
Ecosistema SaaS e Internet de las Cosas (IoT)
Plataformas cloud desarrolladas para resolver los problemas reales de trazabilidad, básculas y gestión ambiental.
Kobanda Beer
Plataforma web integral diseñada específicamente para maestros cerveceros. Integra inventario de maltas y lúpulos, cálculo de recetas, control de fermentación, trazabilidad de lotes para INVIMA y liquidación de costos por litro.
- Cálculo automático de densidad, ABV, IBU y SRM
- Trazabilidad completa de materias primas por lote
- Control de costos unitarios y rendimiento de extracción
Mi ECA
Software especializado para empresas recicladoras y asociaciones de recicladores. Conecta básculas industriales en tiempo real mediante IoT para captura automática de peso, liquidación de rutas y reporte al SUI (Superintendencia).
- Conexión directa vía Wi-Fi con básculas camioneras y de plataforma
- Generación de certificados de aprovechamiento para clientes
- Exportación automática de formatos oficiales para Superservicios
Mi PGIR
Herramienta en la nube para empresas generadoras de residuos peligrosos y no peligrosos. Facilita el cumplimiento de los Planes de Gestión Integral de Residuos (PGIR), cálculo de indicadores de reducción y manifiestos de transporte.
- Bitácora digital de pesaje y clasificación RH1 / Respely
- Cálculo automatizado de indicadores de destinación y reciclaje
- Alertas de vencimiento de licencias ambientales y gestores
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